निर्माण फैक्टरी आपूर्ति उच्च गुणवत्ता वाले ज़ैंथन गम पाउडर CAS 11138-66-2
परिचय
ज़ैंथन गम, जिसे ज़ैंथन गम और ज़ैंथन गम के नाम से भी जाना जाता है, एक प्राकृतिक पॉलीसेकेराइड और महत्वपूर्ण बायोपॉलिमर है। इसे एरोबिक किण्वन बायोइंजीनियरिंग तकनीक के माध्यम से मुख्य कच्चे माल के रूप में कार्बोहाइड्रेट का उपयोग करके गोभी के काले सड़न ज़ैंथोमोनस कैंपेस्ट्रिस से उत्पादित किया जाता है। उत्पादित.
ज़ैंथोमोनस गोभी ब्लैक रॉट को 1952 में पेओरियल, इलिनोइस में अमेरिकी कृषि विभाग के उत्तरी अनुसंधान संस्थान से अलग किया गया था, और गोभी के अर्क को पानी में घुलनशील अम्लीय बाह्यकोशिकीय हेटरोपॉलीसेकेराइड में परिवर्तित करके प्राप्त किया गया था।
आवेदन
ज़ैंथन गम को ठंडे पानी और गर्म पानी में घोला जा सकता है। इसमें उच्च चिपचिपाहट, उच्च अम्ल, क्षार और नमक प्रतिरोध, उच्च गर्मी प्रतिरोध, स्थिरता, निलंबन, थिक्सोट्रॉपी आदि हैं, और इसे अक्सर गाढ़ा करने वाले, पायसीकारक और निलंबित एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। , स्टेबलाइजर, में व्यापक बाजार संभावनाएं हैं और इसका व्यापक रूप से दैनिक रसायनों, भोजन, चिकित्सा, तेल निष्कर्षण, कपड़ा, चीनी मिट्टी की चीज़ें, छपाई और रंगाई और अन्य क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है।
विश्लेषण का प्रमाण पत्र
| प्रोडक्ट का नाम: | जिंक गम पाउडर | निर्माण दिनांक: | 2023-11-12 | |||||
| दल संख्या।: | ईबीओएस-231112 | परीक्षण तिथि: | 2023-11-13 | |||||
| मात्रा: | 25 किग्रा/ड्रम | समाप्ति तिथि: | 2023-11-11 | |||||
| सामान | विनिर्देश | परिणाम | ||||||
| उपस्थिति | मटमैला सफेद या हल्का पीला पाउडर | अनुपालन | ||||||
| कण आकार | (≥80 मेष) 95% | 98.2% | ||||||
| चिपचिपाहट | 1200-1800mPa-s | 1360 एमपीए | ||||||
| कतरनी अनुपात | ≥6.5 | 8.1 | ||||||
| सूखने पर नुकसान | ≤13% | 10.5% | ||||||
| राख | ≤13% | <13.0% | ||||||
| पाइरुविया एसिड | ≥1.5% | ≥1.5% | ||||||
| PH | 6.0-8.0 | 7.2 | ||||||
| कुल प्लेट गिनती | ≤1000CFU/जी | <1000सीएफयू/जी | ||||||
| साँचे और ख़मीर | ≤100CFU/जी | <500सीएफयू/जी | ||||||
| ई कोलाई | का पता नहीं चला | का पता नहीं चला | ||||||
| साल्मोनेला | का पता नहीं चला | का पता नहीं चला | ||||||
| निष्कर्ष | कंपनी के विनिर्देश के अनुरूप. | |||||||
| भंडारण | ठंडी और सूखी जगह पर स्टोर करें, सीधे तेज़ और गर्मी से दूर रखें। | |||||||
| शेल्फ जीवन | सीलबंद होने पर दो साल तक और सीधे सूर्य की रोशनी से दूर रखें। | |||||||
| टेस्टर | 01 | परीक्षक | 06 | प्राधिकृतकर्ता | 05 | |||
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